Как выбрать натуральный сок?

В этой статье я расскажу о том, как выбрать наиболее качественный сок из широкого ассортимента якобы “соков”, который мы можем увидеть в магазинах.

Наибольшее количество того, что мы можем найти в магазине с надписью “Сок” – не натуральный сок, а концентрат разбавленный, в свою очередь, водой. Концентрат – это сиропообразная консистенция сделанная из натурального сока, по особой технологии с помощью замораживания или понижения давления. Делают этот самый концентрат за границей, и привозят к нам, где его разбавляют с водой и фасуют по пачкам. Подумайте сами, на сколько мало содержание полезных веществ, после таких действий

Итак, как всё-таки выбрать качественный сок? Смотрим на упаковку, если где-нибудь написано, что это “Нектар”, то о натуральности этого продукта можно забыть, ставим упаковку обратно на полку.

Далее смотрим состав. В продукт, вероятно, будут входить сахар и лимонная кислота. Преобладание сахара, может пагубно повлиять на здоровье. Сок сам по себе является сладким, обязательно учитываем данный факт.

Следует так же обратить внимание на то, из какого фрукта сделан продукт. Из некоторых фруктов ну никак не может быть сделан стопроцентный сок, например из таких как: манго или банан. Пюре из этих фруктов, как правило, густое. Язык не поворачивается назвать это иначе чем “Нектар”.

Упаковка тоже имеет значение. В пакете сок сохраняет больше витаминов, чем в банке или бутылке.

Рекомендую купить соковыжималку и делать сок самостоятельно.

Первоисточник http://doska-piar.at.ua/